皆さんは、近頃ファミリーレストランを利用されましたか?
私は、先日久しぶりに利用してびっくり!!
非接触サービスに進化(?!)していました。
店舗の入り口で体温が測定され、手の消毒をするのは、
まぁ、今はどこの店舗でも行っていますね。
入店すると、レジにスタッフはいるものの
特に案内はなし。
勝手に好きな席を選んでいいのか?と迷い、
「いいですか?」とスタッフに尋ねると
「お好きな席へどうぞ」との返事をもらいました。
それで、キョロキョロしながら落ち着けそうな席を
選びました。
テーブルには、タブレットがあり
「いらっしゃいませ」の文字がお出迎え。
『ほぉ〜こんなことになっているのかぁ〜』と
興味津々でタブレットを使って注文。
【注文する】のボタンを押すと、
すぐさま私の注文は厨房に送られたもよう・・・
『スタッフと接することはないのかぁ〜』と
時代の変化を感じていると、
どこからともなく タン、タン、タン♪♪♪と
軽やかな音楽が・・・
猫の顔をした配膳ロボットが私の席の横でストップしました。
「お待たせしました。ご注文の品をお持ちしました!」
ロボットが喋るんです!
私が料理を受け取ると、
「ごゆっくりお楽しみください!」
と、また軽やかな音楽と共にロボットは去っていきました・・・
これはこれでとっても気楽。
食事をして、ゆっくり過ごさせてもらいました。
結局、スタッフと接したのは、
入店時に一言話した時と、
テーブルを片付けるスタッフの横を通り過ぎた時と、
最後の会計の時のみ。
こんな時代になったのかと、接遇講師としては
複雑な気分で帰りました。
『でも、やっぱり「いらっしゃいませ〜」は
人間の笑顔で迎えてもらいたかったなぁ・・・』
そんなことを感じた1日でした。
さて、皆さんはどう感じられるでしょう?
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